Assalamualaikum semua..arini monday tp bkn monday blues sbb cuti sempena christmas day yg fwd..syukur dpt cuti lama tp bila dh lama sgt mls plak nk kje..hehe..sbb me cuti dr khms lps..hehe..okey disbb kan cuti yg lama n kebtlan kakak ipar ade kt rumah me sempat srh dier ajr mcmn nk wat cupcake..ingt susah rupa'y senang aje..so biar me kongsi sesama k..bismillahirohmanirohim..
Bahan A..
1 1/2 cup gula halus..(klo nk manis 2 cup)
1 3/4 cup tepung
1 1/2 sudu baking soda
1 1/2 sudu baking powder
3/4 serbuk koko
Bahan B..
2 biji telor
1 cup susu segar
1/2 minyak(mnyk masak@mnyk zaiton.mn2 boley)
2 sudu vanila
1 cup air panas..
Topping..
Whiping cream
Coklat bar..
(Kuantiti mst sama klo whipping cream 100gram coklat bar juga mst 100 gram..)
Cara2 nyer...
Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180'c..
Ayakkan kesemua bahan A dlm satu bekas dan gaulkan menjadi sebati..selepa itu dibekas yg lain, campurkan kesemua bahan B dan pukul dgn mesin pemukul sehingga sebati..kemudian campurkan bahan A kedalam bekas bahan B..pukul hingga sebati..okey bila dh sebati masukkan kedlm acuan yg bersesuaian iaitu bekas cupcake yg keras taw..masukkan kedlm acuan jgn terlalu penuh..bila ketuhar dh panas bakar selama 20min..klo nk taw dh msk ke blom cucuk guna kan lidi klo xmelekat dh msk la tu..oky utk topping plak..panaskan whipping cream dgn mengunakan double boil k..bila dh mendidih tutp dan masukkan coklat bar dan gaul smpi cair..bila dh sejuk letakkan keats cupcake yg telah siap dibakar ok..selamat mencuba yer..